ENTRETIEN. Agriculture : "Le dernier acteur, c'est le consommateur" Comment la ministre Annie Genevard veut restaurer la souveraineté alimentaire française, avec l'Occitanie ...

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Onze mois après le lancement des conférences sur la souveraineté alimentaire, le gouvernement veut transformer les orientations des filières en investissements concrets. Dans un entretien à La Dépêche du Midi, Annie...

l'essentiel Onze mois après le lancement des conférences sur la souveraineté alimentaire, le gouvernement veut transformer les orientations des filières en investissements concrets. Dans un entretien à La Dépêche du Midi, Annie Genevard revient sur les projets occitans, les financements mobilisables et les dossiers hydrauliques.

Avec 143 intentions de projets identifiées à l'issue des conférences sur la souveraineté alimentaire lancées l'an dernier en réponse, notamment, à la crise engendrée par la dermatose nodulaire bovine, l’Occitanie figure en tête de file du plan de reconquête présenté par le ministère de l'Agriculture ce jeudi 12 novembre. Annie Genevard en détaille les financements et les chantiers prioritaires.

Pourquoi avoir lancé ces conférences sur la souveraineté alimentaire ?

Notre intention est partie d'un constat simple : nous importons davantage que nous n’exportons dans le domaine agricole et agroalimentaire. Or, nourrir sa population est l’un des premiers devoirs d’un pays. Nous importons un poulet sur deux, un fruit ou légume sur deux et la moitié de notre viande ovine. Donc nous avons travaillé pendant 11 mois pour identifier les besoins, avec les filières et les régions, pour en arriver à recenser 916 intentions de projets dans tout le pays.

Ils sont portés par des agriculteurs, coopératives ou entreprises et financés d’abord par le privé. L’État doit faciliter leur réalisation, en s’inspirant de la "méthode Notre-Dame" : simplifier et accélérer. Nous prévoyons ainsi d'octroyer 10 millions d’euros pour l’ingénierie, 17 millions de reliquats européens pour l’investissement régional, 200 millions de fonds propres et 150 millions d'euros proviendront du plan "France 2030" pour les grands projets. S’y ajoutent des prêts garantis à 80 %, représentant plus d’un milliard d’euros. Les préfets et présidents de région labelliseront les projets les plus structurants, selon leur contribution à la souveraineté et leur viabilité.

La hausse de la production…

L’agric…

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