Una de cada tres hectáreas de almendro en Aragón ya es de regadío, nueve puntos por encima de la media española
Résumé détaillé
La comunidad supera las 92.000 hectáreas de cultivo y Huesca alcanza el 41% de superficie regada. El almendro ha desplazado al melocotonero como principal cultivo leñoso de regadío
El almendro está transformando el paisaje agrícola de Aragón. La comunidad cuenta ya con 92.167 hectáreas de este cultivo, de las que aproximadamente un tercio son de regadío, frente al 24,2% de la media española. La proporción se eleva hasta el 41% en Huesca, donde la expansión de nuevas plantaciones intensivas y tecnificadas está modificando un sector tradicionalmente vinculado a las explotaciones familiares de secano.
El avance del cultivo ha sido especialmente significativo durante las dos últimas décadas. Aragón tenía 69.209 hectáreas de almendro en el año 2000, una superficie que había aumentado hasta las 91.414 hectáreas en 2024, según las estadísticas del Ministerio de Agricultura. El incremento supera las 22.000 hectáreas, un 32% más, y sitúa a Aragón como la tercera comunidad española por extensión, por detrás de Andalucía y Castilla-La Mancha.
Pero el cambio más relevante no se encuentra únicamente en la superficie, sino en el modelo de producción. El almendro ha dejado de ocupar exclusivamente terrenos de secano de escasa productividad para extenderse por tierras de regadío, con plantaciones mecanizadas, variedades seleccionadas y rendimientos considerablemente superiores.
La transformación ha llegado hasta el punto de modificar la distribución de los cultivos leñosos de Aragón. Según el análisis de los regadíos españoles correspondiente a 2024, elaborado por el Ministerio de Agricultura, el almendro ocupaba 30.129 hectáreas regadas, frente a las 21.309 del melocotonero, que históricamente había encabezado esta clasificación.
La diferencia de productividad ayuda a explicar esta expansión. En 2024, el rendimiento medio del almendro aragonés fue de 457 kilos por hectárea en secano y de 1.672 kilos en regadío, expresados en almendra con cáscara. Las explotaciones regadas produjeron, por tanto, 3,7 veces más por hectárea, aunque los resultados dependen de las variedades, las condiciones meteorológicas y las características de cada plantación.
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