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Cocineros y carniceros lo explican: "A la hora de hacer un filete, no añadas aceite a la sartén, mejor grasa de la propia carne para aprovechar su sabor y nutrientes"
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Sin duda alguna, un buen filete se coloca entre los primeros puestos de los alimentos más socorridos y deliciosos. La calidad de la carne que encontramos en nuestro país hace que…
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