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« De 3 à 20 euros pour les cafés plus prestigieux » : et si le petit noir devenait un grand cru ?

Publié par Les Echos · France il y a 8 h
« De 3 à 20 euros pour les cafés plus prestigieux » : et si le petit noir devenait un grand cru ?
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Promus par des torréfacteurs artisanaux, les cafés de spécialité aspirent à entrer, comme les grands vins, dans le monde de la gastronomie. Entre exploration de goûts prononcés et…

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