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Nahrung aus dem Wald: „Brennnesseln lassen sich wie Spinat verwerten“

Publié par Frankfurter Allgemeine · Allemagne il y a 1 h

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Viele Pflanzen, die man im Wald findet, kann man als Nahrungsmittel nutzen. Lebensmitteltechnologe Andreas Volk spricht im Interview darüber, wie man Brennnesseln zubereitet und…

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