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Nahrung aus dem Wald: „Brennnesseln lassen sich wie Spinat verwerten“

Resumen detallado
Viele Pflanzen, die man im Wald findet, kann man als Nahrungsmittel nutzen. Lebensmitteltechnologe Andreas Volk spricht im Interview darüber, wie man Brennnesseln zubereitet und…
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