Tu mango con chile va con IA de la que pica: Así usa Tajín la inteligencia artificial

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Con la promesa de no despedir personal, Tajín adoptó un sistema con inteligencia artificial para hacer más eficientes sus procesos; así fue la transformación, según cuenta Álvaro Fernández, líder de transformación empresarial e innovación.

Álvaro Fernández se sentía martajado como la salsa del taco que sostenía en su mano. Estaba en el comedor corporativo de Tajín, su cara estaba roja, con un picor encima, el cual no provenía del chile, sino de los reclamos que debía atender, incluso cuando desayunaba.

Como hijo del dueño de Tajín, Álvaro se animó a probar un ‘chile del que pica’: transformar la operación de la empresa fundada por Horacio Fernández. El plan era dejar a un lado las hojas de Excel y cambiarlas por una plataforma con inteligencia artificial que les permitiera eficientar los procesos administrativos como finanzas, recursos humanos, ventas, compras, produccióny ahorrar tiempos.

Sin embargo, el día que ‘subieron el switch’, la plataforma “fue un desastre”.

“Ya te imaginarás cómo eran los días. Cualquier persona que te toparas en la oficina o en el comedor tenía una queja, un problema.

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