Xavier Patry, directeur de l’Union maraîchère genevoise: «Les serres jouent un rôle primordial pour la souveraineté alimentaire et pour permettre aux producteurs de ...

La production de la principale coopérative maraîchère du pays a résisté aux canicules et à la grêle car elle a largement bénéficié de l’environnement contrôlé des serres. En…

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