« Si on veut faire un régime, c’est encore meilleur que le poulet » : la viande de lapin, des rillettes au burger

À Roëzé-sur-Sarthe, Rosy lapin propose toute une gamme de produits. De l’élevage à la vente, en passant par la transformation, tout est géré à la ferme. Avec succès puisque cette…

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