Unterirdische „Kreisverkehre“ in Waidhofen

Résumé détaillé
Kellerführungen in Waidhofen an der Thaya bieten Einblicke in historische Stätten, die aus dem Mittelalter stammen sollen. Sie wurden ursprünglich zur Einlagerung von…
Kellerführungen in Waidhofen an der Thaya bieten Einblicke in historische Stätten, die aus dem Mittelalter stammen sollen. Sie wurden ursprünglich zur Einlagerung von Lebensmitteln und Getränken genutzt. Eine Besonderheit ist die Bauweise der Keller.
Die Keller von Waidhofen, die sich teilweise sechs Meter unter der Erdoberfläche befinden, sind laut dem Kellerguide Bernhard Mahringer aus dem späten Mittelalter. Eine genaue Datierung ist nicht bekannt, jedoch weisen viele Indizien auf diese Epoche hin. Besonders auffällig ist die Architektur der Keller, die nicht in langen Röhren, sondern eher kreisförmig angelegt sind.
Laut Mahringer haben die Kellerbauer damals den einfachsten Weg gesucht, um die Felsformationen zu umgehen. So entstanden die einzigartigen Kellerröhren und sogenannte „Kreisverkehre“, die heute noch zu bestaunen sind. In den Kellern wurden früher Gemüse wie Knollensellerie, Karotten und Äpfel gelagert – letztere können auch nach über einem Jahr noch frisch wirken.
Im Keller einer Bäckerei lagert man sogenannten „Brot-Whisky“, der aus überschüssigem Brot gewonnen wurde. Diese Methode zeigt eine nachhaltige Nutzung. Die Keller sind nach telefonischer Voranmeldung für Interessierte zugänglich. Besucher können sich auf eine spannende Reise in die Vergangenheit freuen und mehr über die Nutzung und Geschichte dieser faszinierenden unterirdischen Anlagen erfahren.
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