¡Cecina, chocolate y café! Así será Sabor es Morelos: ¿Cuándo y qué habrá en el festival gastronómico?

Résumé détaillé

Sabor es Morelos se realiza el primer fin de semana de diciembre y tendrá como invitado a Costa de Marfil, que presentará sus platillos y bebidas tradicionales.

Un pabellón lleno de propuestas gastronómicas, en el que ingredientes como la cecina de Yecapixtla, el mezcal artesanal y el maíz son protagonistas; música en vivo y artesanías son solo una ‘probadita’ de lo que se podrá vivir en Sabor es Morelos.

El festival gastronómico no solo busca exaltar los platillos típicos e ingredientes de la entidad; también sirve como un espacio que permite conocer y explorar los sabores de otras partes de México y el mundo.

Para la edición número XV, Sabor es Morelos contará con la participación de Córdoba, Veracruz, como Pueblo Mágico; mientras que el país invitado será Costa de Marfil.

“Aunque México y África están lejos geográficamente y tienen diferencias de idioma, comparten muchos aspectos culturales como la alegría, la fiesta, la hospitalidad y la calidad humana. Son valores que nos unen”, comentó Robert Djérou Ly, embajador de Costa de Marfil, durante la presentación del festival.

La decimoquinta edición de Sabor es Morelos se realizará a lo largo de dos días: el sábado 5 y el domingo 6 de diciembre, en la avenida Hidalgo del Centro de Cuernavaca, Morelos.

Sobre la avenida se colocará el pabellón gastronómico, donde los expositores estarán listos para recibir a los visitantes, hambrientos y curiosos, desde las 10:00 de la mañana y hasta las 8:00 de la noche.

Además de esta zona, los organizadores del festival informaron que habrá otras actividades, entre ellas culturales y musicales, en la Plaza de Armas, el Palacio de Cortés y su explanada.

Esta edición es especial, pues contará con la participación de 250 expositores, entre los cuales se encuentran restaurantes y productores locales, por lo que podrás disfrutar de mucho más que los ya tradicionales tacos de cecina.

Desde nieves artesanales, tamales y mole verde con pepita hasta productos como miel natural, mezcal artesanal y rompope formarán parte de la oferta gastronómica, que se complementará con las propuestas de Costa de Marfil.

Début de l'article, extrait de El Financiero. Pour lire la suite, ouvrez l'article chez le média.