Perú, la cocina de ideas

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“¿Pero qué le falta a nuestra industria publicitaria para realmente convertirse en “la cocina de ideas del mundo”?" ”, opina José Luis Rivera y Piérola, fundador y ex Creative Chairman de Circus Grey.

Esta semana vivimos en Lima un evento sin precedentes. Por primera vez en la historia, el concurso The World’s 50 Best Restaurants se celebró en Latinoamérica. Este acontecimiento histórico para nuestra gastronomía y para el Perú ha sido posible, entre otras cosas, gracias al gran esfuerzo colectivo de toda la industria gastronómica peruana.

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