C'est un séisme dans le monde des bulles: pour la première fois, les Français achètent plus de prosecco italien que de champagne dans les supermarchés (il coûte 4 moins cher)

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En 2025, les achats de champagne par l'hotellerie-restauration ont reculé de 5,5%. Celles de prosecco ont augmenté de 22,6%.

Le champagne vient de perdre une bataille symbolique face à son grand rival italien. Pour la première fois, le prosecco s'est davantage vendu que le champagne dans les supermarchés et hypermarchés français. Selon les données du cabinet Circana relayées par Rayon Boissons, sur les 12 mois achevés fin juillet 2026, les Français ont acheté 25,31 millions de bouteilles de prosecco, contre 25,23 millions de champagne.

L'attachement des Français à leur boisson phare nationale, le champagne, s'érode, au profit de son cousin transalpin moins noble. Observée depuis des années, cette tendance vient d'être confirmée par de nouveaux chiffres de FranceAgriMer publiés fin août.

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