Este restaurante porteño entiende que la verdadera calidad no necesita exageraciones: la sostiene con materiales nobles

Résumé détaillé

En Recoleta, Ortiz reúne cocina porteña, panadería y pastelería artesanales y coctelería durante toda la jornada. Instalado en el lugar donde durante más de seis décadas funcionó el emblemático Munich, el restaurante aporta una mirada actual a la gastronomía de Buenos Aires y suma guiños a la cocina francesa.

La historia de Ortiz comienza en una dirección emblemática de Recoleta: el local que durante más de sesenta años albergó al Munich. Allí abrió sus puertas con una propuesta que abarca distintos momentos del día, desde el desayuno y la merienda hasta el almuerzo, el aperitivo y la cena. La cocina porteña, la panadería y la pastelería de elaboración propia y una carta de coctelería y vinos argentinos conforman una oferta que busca ir más allá del servicio tradicional de restaurante.

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