Local plates, global bites

At Mt. ShooTao in Midtown Manhattan, two young entrepreneurs are testing how far a distinctly Sichuan way of eating can travel in New York — and what, if anything, needs to change…

MarketNews présente le titre et le résumé publiés par le média. L'article complet se lit sur le site de l'éditeur. (global.chinadaily.com.cn)