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Un cocinero español le quita el trono a los belgas: "La clave para preparar las mejores patatas fritas es retirar el almidón, la doble fritura y patata gallega de temporada"
Résumé détaillé
La patata es uno de los alimentos más nutritivos y versátiles que encontramos en la cocina. Más allá de su sabor, si hablamos de ella desde un punto de vista estrictamente…
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