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Aret Sahakyan, 49 años, chef de Turquía con una estrella Michelin: “Cuando llegué aquí nadie sabía lo que era un chef”

Publié par National Geographic España · Espagne il y a 19 h
Aret Sahakyan, 49 años, chef de Turquía con una estrella Michelin: “Cuando llegué aquí nadie sabía lo que era un chef”
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En un elegante hotel boutique de Bodrum, este experimentado chef mueve cielo y tierra para que la cocina de su país deje de estar infravalorada.

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